Mình rất thích món beef steak nói chung và Beef Steak mashed Potatoes nói riêng. Để thực hiện món này thật giản đơn và nhanh gọn. Chỉ cần 20 phút bạn sẽ có dĩa Beef Steak mashed Potatoes ngon như nhà hàng.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 1 Miếng

• Măng tây 1 Bó

• Khoai tây nghiền một ít

• Sốt gravy một ít

• Muối một ít

• Tiêu một ít

• Dầu một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, lau khô. Ướp vào thịt chút muối + tiêu + dầu thoa đều hai bên. Măng tây bạn cũng ướp như thế

2

Bắt chảo lên bếp, cho chút dầu vào chờ dầu nóng cho miếng thịt bò vào chiên, Nhớ chiên vàng 1 bên hãy trở qua mặt kia nha các bạn, Trong khi chiên thịt bò thì cho măng tây vào 1 bên chảo nướng chung .

3

Trình bày: Cho khoai tây nghiền ra dĩa, cho beef steak kên, xếp măng tây và cà chua vào rồi chan sốt gravy vào. Với các món steak thì bạn chiên thịt dừng quá chín. Cơ bạn bên trong thịt còn màu hồng mới ngon các bạn nhé.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)